Network
INFOTEMANGGUNG.COM - Ide jualan kue lumpur labu kuning dapat menjadi salah satu alternatif di tengah masa-masa sulit seperti ini.
Kue lumpur sendiri menjadi salah satu jajanan tradisional yang cocok dinikmati untuk menemani waktu santai bersama keluarga.
Mulai dari anak-anak sampai orang tua sangat menyukai jajanan satu ini.
Baca Juga: Gampang Dibuat, Ide Jualan Kue Bugis Ungu Ini Wajib Dicoba
Rasa manis dari labu kuning yang menjadi bahan utamanya membuat kue talam mempunyai daya tarik tersendiri di masyarakat.
Siapa sangka jika olahan satu ini sangat mudah dibuat dan dapat menjadi peluang usaha yang menjanjikan.
Tertarik untuk mengetahui lebih lanjut? Simak resep dan cara pembuatannya berikuti ini.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum mulai membuat kue lumpur perlu disiapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut daftar lengkapnya.
- 150 gram labu kuning yang sudah dikukus dan dihaluskan.
- 2 butir telur utuh.
- 150 gram tepung terigu protein sedang.
- 80 gram gula pasir. Gunakan lebih banyak jika ingin hasilnya lebih manis.
- 150 ml santan.
- 150 ml susu cair.
- 1 sendok makan mentega yang dicairkan.
- 1/2 sendok teh garam.
- 1/2 sendok teh vanila pasta.
- Topping sesuai selera, misalnya menggunakan kismis, chocochip, atau keju.
Cara Pembuatan Kue Lumpur Labu Kuning
Setelah menyiapkan bahan-bahannya maka tahap berikutnya adalah mengolah semua itu menjadi kue lumpur yang lezat.
