Resep Martabak Mini Merah Putih, Kreasi Camilan Nonton Perayaan 17 Agustus

- 20 gram butter, lelehkan

Bahan topping

- Keju parut

- Selai strawberry

- Strawberry segar secukupnya.

Langkah-langkah

1. Campur tepung, susu bubuk, baking powder, gula pasir dan garam. Aduk rata.

2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dengan whisk (aduk dengan dikeplok-keplok supaya banyak udara yang masuk, jadi nanti martabak bersarang).

3. Masukkan ragi instant, aduk rata diamkan 30 menit.

4. Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk, tuang ke campuran tepung sambil diaduk rata.

Baca Juga: Resep Bomboloni Merah Putih, Teman Nongkrong Nonton Lomba Agustusan

5.Tambahkan soda kue dan butter cair, aduk rata