Network
INFOTEMANGGUNG.COM - Buat kalian yang sedang cari ide jualan kekinian dengan modal receh untung besar, simak resep mie kepal yang akan kami bagikan dalam artikel ini. Jualan jajanan favorit SD ini dijamin larisnya kebangetan.
Hanya bermodalkan dua bahan, kalian bisa meraup untung banyak setiap harinya dengan menjual jajanan ini. Resep mie kepal ini cocok banget buat para pemula yang ingin membuka usaha dengan modal pas-pasan.
Baca Juga: Ide Jualan Jajanan 1000-an, Resep Baslor Kesukaan Bocil, Cuma 1 Jam Langsung Ludes Ratusan Tusuk
Dilansir Infotemanggung.com dari kanal YouTube Bagja Vlog pada 24 Juli 2023, berikut ini adalah bahan dan langkah-langkah membuat mie kepal.
Resep Mie Kepal Jajanan Favorit Anak SD
Bahan-Bahan
- 2 keping mi kuning/mie telur
- 2 buah sosis
- 1 batang daun bawang (ambil daun saja)
- 1 bungkus bumbu kaldu
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt merica
- 1/4 sdt penyedap (optional)
- 1 butir telur
- 6 sdm tepung terigu
- Stik sate secukupnya
- 1 butir telur + 5 sdm air
Bahan baluran
- 1 telur
- Sedikit merica
- 4 sdm air
Langkah-langkah
1. Rendam mie dengan air mendidih sampai empuk, saring, dan pindahkan ke wadah lain.
2. Potong dadu kecil sosis, masukkan ke wadah mie, tambahkan irisan daun bawang, bumbu kaldu, bawang putih bubuk (bisa pakai bawang putih biasa), merica, penyedap rasa (optional), telur. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata.
3. Siapkan stik sate secukupnya, ambil adonan secukupnya, bentuk kapsul di lidi sate tersebut dengan cara digumpalkan dan ditekan, lalu sisihkan ke wadah lain. Lakukan dari awal kembali sampai selesai.
Baca Juga: Cara Membuat Seblak Rafael, Intip Tipsnya Agar Kerupuk Tidak Lengket, Bisa Jadi Ide Jualan
4. Kocok 1 butir telur dengan sedikit merica dan 4 sdm air. Kemudian panaskan minyak, celupkan adonan ke dalam wadah telur, dan goreng sampai matang dengan api sedang.
5. Sajikan dengan saus dan siap dijual dengan harga 1000an.
Demikian resep mie kepal yang bisa kalian coba untuk usaha jajanan kekinian. Cukup siapkan dua bahan dan kalian akan raup keuntungan yang tak terduga.***
