Network
INFOTEMANGGUNG.COM - Omah Jowo, sebuah tempat makan yang terletak di tengah-tengah keindahan kebun yang masih alami, menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan tak terlupakan bagi para tamu yang berkunjung.
Beralamat di Jl. Inpres II, Langkapura, Kec. Kemiling, Kota Bandar Lampung, Omah Jowo sendiri mulai dibuka untuk publik tahun 2016, setelah dikelola oleh Inge dan Seto, pemilik Omah Jowo.
Dengan kekhasan konsepnya, Omah Jowo telah berhasil menciptakan sesuatu yang berbeda dari restoran-restoran lainnya.
Baca Juga: 70 Soal UAS UT Manajemen Perubahan, Contoh Soal UTM UT Manajemen Perubahan EKMA4565
Yang khas dari Omah Jowo:
Pemesanan dan Pembatasan Tamu
Salah satu hal yang membedakan Omah Jowo adalah kebijakan pemesanan yang harus dilakukan oleh tamu. Hal ini dikarenakan proses pengolahan makanan yang membutuhkan waktu cukup lama.
Untuk itu, tamu diharapkan melakukan reservasi H-1 sebelum kunjungan melalui akun instagram @omahjowo_bandarlampung
Dengan cara ini, pihak Omah Jowo dapat mempersiapkan segala hal dengan baik dan menyediakan pengalaman kuliner yang optimal bagi setiap tamu yang datang.
Keputusan ini diambil berdasarkan kemampuan Omah Jowo dalam menghandle tamu dengan baik, sehingga setiap tamu dapat merasakan kehangatan dan pelayanan yang berkualitas, serta memberikan pengalaman yang lebih intim dan pribadi kepada setiap pengunjung.
Baca Juga: 6 Kuliner Unik dari Berbagai Negara, Pecinta Kuliner Wajib Coba!
Atmosfer Jawa yang kental
Saat tiba di Omah Jowo, tamu akan merasakan atmosfer yang kental dengan tradisi Jawa.
Dengan arsitektur berupa bangunan yang khas dan dekorasi yang menggambarkan kekayaan budaya Jawa, tempat ini memberikan suasana yang begitu autentik.
Bangunan tersebut juga memiliki sejarah dan nilai cagar budaya yang tak kalah menarik. Pada tahun 2009, orangtua Seto, pemilik lahan di Lampung, memutuskan untuk memindahkan sebuah rumah adat tradisional dari Desa Babadan, Jawa Tengah, ke lokasi tersebut.
Rumah tersebut telah berdiri sejak tahun 1867 di Jawa, menjadikannya warisan budaya berusia ratusan tahun. Dalam upaya untuk menjaga keaslian dan keutuhan struktur, orangtua Seto bahkan membawa ahli-ahli kayu dari Jawa Tengah untuk merakit ulang rumah tersebut di Lampung.
Sensasi Rasa Unik Nasi Biru dan Gurame Dendeng
Ketika berbicara tentang makanan yang istimewa, tidak ada yang lebih memikat selera daripada mencicipi hidangan yang unik dan berbeda.
Omah Jowo menyajikan beberapa menu andalan yang menggabungkan cita rasa luar biasa dan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Salah satu hidangan terbaiknya adalah Nasi Biru dan Gurame Dendeng.
Nasi Biru adalah hidangan yang menarik perhatian dengan warnanya yang mencolok. Dibuat dari beras putih berkualitas tinggi yang dicampur dengan bunga telang, yang merupakan jenis bunga yang dapat dimakan.
Bunga telang memberikan warna biru alami yang indah pada nasi, menciptakan tampilan yang menarik dan unik. Tetapi bukan hanya tampilannya yang menarik, rasa nasi biru juga tak kalah mengagumkan. Kombinasi antara nasi yang pulen dan aroma harum yang khas membuatnya menjadi pendamping sempurna untuk hidangan-hidangan lain.
Salah satu hidangan andalan lainnya adalah Gurame Dendeng. Gurame dendeng adalah ikan gurame yang diolah dengan metode khusus. Ikan gurame diasapkan selama beberapa jam untuk menghasilkan rasa yang kaya dan tekstur yang lezat.
Baca Juga: Viral! Akibat Cemburu Buta, Seorang Pria Sengaja Menabrak Pacarnya
Setelah proses pengasapan, ikan gurame dimarinasi dengan bumbu khusus yang merupakan resep keluarga dari pemilik Omah Joeo, Inge. Hal ini menjadikan gurame dendeng Omah Jowo memiliki rasa yang khas dan unik.
Bisa request menu vegetarian
Menu makanan yang disajikan dapat dinikmati oleh semua orang, termasuk mereka yang menjalani pola makan vegetarian.
Para vegetarian bisa memesan menu yang tidak mengandung daging, ikan, dan unggas, saat reservasi.
Baca Juga: 6 Langkah Pertolongan Pertama Saat Asam Lambung Naik, Penderita Asam Lambung Wajib Tahu!
Menu khas saat Weekend
Ada satu menu yg hanya dimasak pada saat weekend, yaitu gurame buluh telang, ikan gurame yg dimasak dengan bumbu2 khusus, ditambah bunga telang sehingga daging gurame berwarna biru, kemudian di bungkus daun pisang, dikukus, lalu dimasukkan ke dalam buluh bambu yg khusus, kemudian di bakar di atas bara, rasanya gurih, sedap berpadu dengan aroma smockey dan harum rempah-rempah.
Dengan konsep dan hidangan Omah Jowo yang unik dan menggugah selera, tidak heran jika Omah Jowo banyak dikunjungi dari hampir semua kalangan, yang kebanyakan adalah keluarga.
Omah Jowo juga ramah anak lho, anak-anak yang berkunjung disini bisa memancing di kolam atau mengelilingi kebun yang sangat asri.***
Dapatkan informasi terbaru terkait dunia pendidikan dengan bergabung di grup telegram kami. Mari bergabung di Grup Telegram dengan cara klik tombol dibawah ini:
Kamu juga bisa request kunci jawaban atau info lainnya dengan topik pendidikan.
