Ketika berbicara tentang makanan yang istimewa, tidak ada yang lebih memikat selera daripada mencicipi hidangan yang unik dan berbeda.
Omah Jowo menyajikan beberapa menu andalan yang menggabungkan cita rasa luar biasa dan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Salah satu hidangan terbaiknya adalah Nasi Biru dan Gurame Dendeng.
Nasi Biru adalah hidangan yang menarik perhatian dengan warnanya yang mencolok. Dibuat dari beras putih berkualitas tinggi yang dicampur dengan bunga telang, yang merupakan jenis bunga yang dapat dimakan.
Bunga telang memberikan warna biru alami yang indah pada nasi, menciptakan tampilan yang menarik dan unik. Tetapi bukan hanya tampilannya yang menarik, rasa nasi biru juga tak kalah mengagumkan. Kombinasi antara nasi yang pulen dan aroma harum yang khas membuatnya menjadi pendamping sempurna untuk hidangan-hidangan lain.
Salah satu hidangan andalan lainnya adalah Gurame Dendeng. Gurame dendeng adalah ikan gurame yang diolah dengan metode khusus. Ikan gurame diasapkan selama beberapa jam untuk menghasilkan rasa yang kaya dan tekstur yang lezat.
Baca Juga: Viral! Akibat Cemburu Buta, Seorang Pria Sengaja Menabrak Pacarnya
Setelah proses pengasapan, ikan gurame dimarinasi dengan bumbu khusus yang merupakan resep keluarga dari pemilik Omah Joeo, Inge. Hal ini menjadikan gurame dendeng Omah Jowo memiliki rasa yang khas dan unik.
Bisa request menu vegetarian
Menu makanan yang disajikan dapat dinikmati oleh semua orang, termasuk mereka yang menjalani pola makan vegetarian.