2. Masukkan gula pasir dan garam, aduk sampai larut.
3. Tambahkan vanili essence atau bubuk, aduk hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, matikan api dan biarkan hingga adonan santan menjadi hangat atau suhu ruang.
5. Sambil menunggu adonan santan mencapai suhu ruang, potong-potong kentang yang sudah dikupas dan dicuci bersih.
6. Masukkan kentang yang sudah dipotong ke dalam air mendidih, lalu rebus hingga tekstur kentang menjadi lunak.
7. Setelah tekstur kentang melunak, matikan api, dan blender kentang hingga halus.
8. Masukkan kentang yang sudah dihaluskan ke dalam wadah, tambahkan tepung terigu serba guna, lalu aduk hingga tercampur rata.
9. Selanjutnya, masukkan susu kental manis, kemudian aduk sampai merata.
Baca Juga: Cuma Pakai 2 Telur, Resep Kue Cubit, Ide Jualan Jajanan Hits di Sekolah yang Mudah Dibuat Sendiri
10. Masukkan 2 butir telur, kemudian aduk hingga adonan kentang tercampur dengan baik