Network
INFOTEMANGGUNG.COM – Untuk mereka yang pernah mencicipi Siomay Tanpa Daging tentunya sudah tahu bahwa rasanya memang nikmat. Tidak menggunakan daging juga tidak mengganggu rasanya yang enak.
Siomay Tanpa Daging dihasilkan dari bahan yang umum tersedia di pasar atau supermarket. Jadi mudah memperoleh bahan utamanya. Biayanya juga tidak mahal, seluruhnya masih terjangkau.
Tahapan pembuatan Siomay Tanpa Daging ini juga tidak rumit, pasti bisa dilakukan sendiri di rumah. Bahkan jadi sajian keren sebagai ide jualan.
Resep Siomay Tanpa Daging ini dibuat dengan takaran untuk satu porsi. Kalau ingin membuatnya dengan hasil yang lebih banyak, cukup digandakan sesuai kebutuhan. Termasuk jika hanya ingin membuat separuhnya, takaran yang dicantumkan cukup dibagi dua saja.
Bahan yang Perlu Disiapkan:
- Tepung tapioka – 250 gram.
- Tepung gandum – 125 gram.
- Telur - 1 butir.
- Labu hijau ukuran sedang – 1 buah.
- Bumbu halus yang harus disiapkan:
- Bawang putih – 3 siung.
- Merica - 1 sdm.
- Terasi (boleh merek apa saja) - 3 bungkus.
- Garam - 2 sdm.
Cara Membuatnya:
- Parut labu.
- Lalu masukkan tepung tapioka, tepung gandum, telur dan bumbu halus.
- Diuleni sampai rata, tes rasanya.
- Panaskan air, setelah mendidih masukkan adonan sedikit-sedikit pakai 2 sendok.
- Ambil adonan yg sudah mengambang, tiriskan. Lakukan sampai habis.
- Kukus sekitar 10 menit.
- Sajikan dengan saus kecap/ bumbu kacang..
Langkah membuat resep Siomay Tanpa Daging tersebut tidak rumit, bukan? Siapapun bisa melakukan dan sangat cocok untuk ide jualan makanan sehat.
Harus diketahui adalah bahan-bahan yang digunakan wajib dalam keadaan yang segar dan bagus. Agar hasilnya nanti juga enak rasanya.
Baca Juga: Ide Jualan Keren Nih! Corn Dog Sosis yang Enak dan Mudah Membuatnya, Gaya Café tapi Terjangkau
