Pasalnya, biji ketumbar ini memiliki kandungan flavonoid yang disinyalir bisa mengontrol tekanan darah dalam tubuh, serta menurunkan kadar kolesterol.
Cara Mengolah dan Dosis Biji Ketumbar
Untuk mengolah biji ketumbar sebagai minuman kesehatan caranya cukup mudah. Anda hanya perlu menyiapkan 1 bahan saja, yaitu ketumbar itu sendiri.
Dan berikut cara mengolah biji ketumbar menjadi teh ketumbar:
Cara membuat:
- Ambil segenggam ketumbar, lalu cuci bersih biji tersebut
- Setelah itu masukan biji ketumbar di wadah
- Lalu gerus biji ketumbar hingga kasar
- Kemudian rebus biji yang sudah digerus itu hingga berubah warna. (Estimasinya paling tidak 15 menit)
- Barulah pindahkan air rebusan itu ke dalam wadah gelas.
- Anda bisa menambahkan sedikit madu atau gula alami untuk menambahkan rasa manis.
Dosis penggunaan
- Pencegahan: minum 1 gelas 200 ml per hari. Konsumsi untuk pencegahan cukup 3 hari saja dalam seminggu.
- Pengobatan: minum 2x1 gelas 200 ml. Konsumsi untuk pengobatan bisa dilakukan setiap hari selama dua minggu, namun harus tetap konsultasikan ke dokter herbal untuk penggunaan jangka panjang.
Berikut tadi biji kecil yang memiliki segudang manfaat. Namun untuk teh ketumbar ini tidak disarankan bagi ibu hamil.***