Network
- Petik daun mengkudu yang segar.
- Angin-anginkan daun mengkudu selama satu hari.
- Jemur dibawah sinar matahari selama tiga hari.
- Kemudian setelah kering, gilinglah hingga menjadi serbuk.
3. Membuat Teh Daun Mengkudu
Caranya adalah:
- Bersihkan daun mengkudu sebanyak 500 gram lalu cacah menjadi potongan daun kecil.
- Keringkan daun mengkudu dua hari.
- Rebus daun ini yang telah mengering yang dicampur dengan 2.5 liter air selama 30 menit.
- Saring daun dari air lalu air teh daun mengkudu siap dikonsumsi.
4. Membuat Jus Mengkudu
Caranya adalah:
- Cacah dan bersihkan daun mengkudu sebanyak 100 gram.
- Kupas dan potong buah mangga secukupnya.
- Campur buah yang telah dipotong lalu campur dengan daun mengkudu dan tambahkan 200 ml air ke dalam blender.
- Jus yang tanpa serat daun siap disajikan.
Baca Juga: Luka Pasca Operasi Sembuh dengan Daun Ini, Begini Cara Membuatnya
Demikian manfaat dan cara pengolahan daun mengkudu. Semoga bermanfaat.***
