Network
INFOTEMANGGUNG.COM – Daun yang lebar ini tumbuh di pohon besar dan rimbun, orang umumnya menyukai buah dari pohon ini. Bahkan olahannya juga banyak. Tapi tidak ada yang menyangka kalau daunnya ternyata berkhasiat juga.
Olahan buah dari pohon ini telah diolah menjadi banyak jenis makanan yang enak. Ada yang digoreng, dibuat keripik untuk camilan, dan banyak olahan lainnya.
Selama ini orang hanya menganggap daun pohon ini tidak berguna. Apalagi melihat bentuknya yang besar dan lebar, orang cenderung tidak memperhatikannya. Selain dianggap seperti sampah saat rontok.
Manfaat Daun Sukun
Pohon sukun bisa tumbuh sangat tinggi dan besar, begitu juga dengan daunnya yang bisa sangat rimbun, apalagi jika tumbuh di tanah yang subur. Jika dibudidayakan dan dirawat, pohon sukun bisa tumbuh dengan mencapai ketinggian hingga 30 meter.
Daun pohon sukun juga bisa tumbuh besar. Lebarnya bisa mencapai 40cm sementara panjangnya bisa mencapai 60cm. Selama ini orang menganggapnya sebagai sampah.
Padahal daun ini mengandung banyak nutrisi yang bisa dimanfaatkan sebagai alternatif untuk pengobatan penyakit asam urat.
Terdapat kandungan vitamin B1, B2, C, selain juga dilengkapi dengan kandungan kalsium, beta sitosterol, flavonoid, fosfor, juga zat besi.
Kandungan flavonoid inilah yang mampu menurunkan kadar asam urat. Tentunya tetap harus diimbangi dengan asupan makanan yang bergizi serta menghindari makanan yang tinggi kandungan purin.
