Untuk memastikan bahwa penggantian bahan baku cheese curds tidak menyebabkan perbedaan sensorinya, Anda melakukan uji sensori dengan jumlah panelis sebanyak 30 orang.
Anda akan menyajikan tiga buah produk dan memberitahukan kepada panelis bahwa terdapat satu produk yang berbeda, kemudian panelis diminta untuk mengidentifikasi produk mana yang berbeda.
Berapa jumlah minimal panelis yang menjawab benar agar diperoleh kesimpulan bahwa kedua produk berbeda nyata pada alpha = 0.01?
Contoh Jawaban
Untuk menentukan jumlah minimal panelis yang menjawab benar agar diperoleh kesimpulan bahwa kedua produk berbeda nyata pada alpha = 0.01, kita perlu menggunakan distribusi binomial dan tabel kritis untuk uji segitiga.
Dengan alpha = 0.01 dan jumlah panelis n = 30, kita mencari nilai kritis dari tabel.
Berdasarkan tabel uji segitiga, jumlah minimal panelis yang harus menjawab benar adalah 18.
Jadi, itulah contoh jawaban terkait studi kasus jumlah minimal panelis yang menjawab benar agar diperoleh kesimpulan bahwa kedua produk berbeda nyata pada alpha = 0.01 tersebut.***
Disclaimer: