Susunan sampel harus acak sehingga panelis tidak mengetahui mana yang berbeda.
- Memberikan Instruksi kepada Panelis
Pihak terkait dapat memberitahu panelis bahwa ada satu sampel yang berbeda di antara tiga sampel tersebut dan minta mereka untuk melihat sampel mana yang berbeda.
- Melakukan Pengumpulan Data: Kumpulkan jawaban dari setiap panelis.
- Melihat Hasil Analisis yang Digunakan
Analisis hasil dengan menggunakan statistik untuk menentukan apakah perbedaan yang terdeteksi signifikan atau tidak.
b. Form Pengujian
-----------------------------------------------------------------------
| FORM PENGUJIAN |
-----------------------------------------------------------------------
Nama Panelis : (Isi Sendiri)
Tanggal : (Isi Sendiri)
Nomor Panelis : (Isi Sendiri)
Instruksi : Di depan Anda terdapat tiga sampel (A, B, dan C) Dua dari tiga sampel tersebut identik dan satu sampel berbeda.
Silakan cicipi ketiga sampel tersebut dan identifikasi sampel mana yang berbeda. Tuliskan huruf sampel yang berbeda.
c. Jumlah Minimal Panelis yang Menjawab Benar