Network
INFOTEMANGGUNG.COM - Usaha kue Ibu Joko, memproduksi kue hanya berdasarkan pesanan. Berdasarkan hubungan antara tugas dan teknologinya, pengelompokkan kerja apa yang dilakukan oleh Ibu Joko?
Berikan contoh lain yang hubungan tugas dan teknologinya sama dengan yang dilakukan Ibu Joko!
Dalam konteks ini, pengelompokkan kerja yang dilakukan oleh Ibu Joko dapat termasuk pengelompokkan kerja berbasis proses dan pengelompokkan kerja berbasis produk.
Mari kita bahas kedua pengelompokkan tersebut lebih detail:
Ayo kita mulai:
Soal:
Usaha kue Ibu Joko, memproduksi kue hanya berdasarkan pesanan. Berdasarkan hubungan antara tugas dan teknologinya, pengelompokkan kerja apa yang dilakukan oleh Ibu Joko?
Berikan contoh lain yang hubungan tugas dan teknologinya sama dengan yang dilakukan Ibu Joko!
Baca Juga: Apa Saja Persyaratan agar Dapat Dilakukan Kerja Lembur dan Bagaimana Konsekwensinya Bagi Perusahaan
Jawabannya:
Usaha kue Ibu Joko yang memproduksi kue hanya berdasarkan pesanan melibatkan pengelompokkan kerja yang dapat dikategorikan berdasarkan hubungan antara tugas dan teknologinya.
Dalam konteks ini, pengelompokkan kerja yang dilakukan oleh Ibu Joko dapat termasuk pengelompokkan kerja berbasis proses dan pengelompokkan kerja berbasis produk. Mari kita bahas kedua pengelompokkan tersebut lebih detail:
1. Pengelompokkan Kerja Berbasis Proses
Pengelompokkan kerja berbasis proses menekankan pada aliran kerja yang terorganisir berdasarkan urutan langkah-langkah yang diperlukan untuk menyelesaikan suatu tugas atau menciptakan suatu produk. Dalam konteks usaha kue Ibu Joko, berikut adalah contoh pengelompokkan kerja berbasis proses yang mungkin dilakukan:
a. Persiapan Bahan Baku
Langkah pertama dalam pembuatan kue adalah persiapan bahan baku. Ini termasuk mengukur bahan-bahan, mencampur adonan, dan menyiapkan bahan tambahan seperti krim atau hiasan.
b. Pembentukan dan Pemanggangan
Setelah bahan-bahan siap, langkah berikutnya adalah pembentukan adonan menjadi bentuk kue yang diinginkan dan pemanggangan dalam oven. Ini mungkin melibatkan beberapa langkah, seperti mengisi cetakan kue dan memanggangnya pada suhu dan waktu tertentu.
c. Dekorasi dan Penyelesaian
Setelah kue selesai dipanggang, langkah terakhir adalah dekorasi dan penyelesaian. Ini bisa termasuk menghias kue dengan glasir, memasang hiasan, atau menambahkan tulisan atau gambar sesuai pesanan pelanggan.
2. Pengelompokkan Kerja Berbasis Produk
Pengelompokkan kerja berbasis produk fokus pada pembagian tugas berdasarkan jenis produk yang dihasilkan. Dalam konteks usaha kue Ibu Joko, pengelompokkan kerja berbasis produk mungkin mencakup pembagian tugas berdasarkan jenis kue yang diproduksi atau berdasarkan spesifikasi pesanan pelanggan. Berikut adalah contoh pengelompokkan kerja berbasis produk:
a. Kue Tart
Seorang karyawan atau bagian tim bertanggung jawab untuk membuat kue tart. Ini termasuk menyiapkan adonan, membagi adonan ke dalam cetakan, memanggang kue, dan menghias kue dengan krim dan buah-buahan sesuai pesanan.
Baca Juga: Berikan Argument Anda Tentang Pemilihan Metode Penyusutan yang Paling Tepat Untuk Suatu Perusahaan
b. Kue Ulang Tahun
Seorang karyawan atau bagian tim khusus bertanggung jawab untuk membuat kue ulang tahun. Tugas mereka termasuk memilih dan mencampur adonan, memanggang kue dalam bentuk yang sesuai, dan menghias kue dengan dekorasi ulang tahun seperti lilin dan hiasan khusus.
c. Kue Khusus
Untuk kue-kue khusus atau pesanan khusus, mungkin ada seorang karyawan atau tim khusus yang ditugaskan untuk menangani pesanan tersebut. Mereka akan bertanggung jawab untuk memenuhi spesifikasi pesanan pelanggan, baik dalam hal desain, ukuran, atau bahan.
Contoh Lain dari Pengelompokkan Kerja yang Sama
Selain usaha kue Ibu Joko, ada banyak contoh lain dari pengelompokkan kerja yang sama berdasarkan hubungan antara tugas dan teknologinya. Berikut adalah contoh-contoh tersebut:
1. Usaha Konveksi Pakaian Custom
Sebuah usaha konveksi pakaian custom yang menerima pesanan khusus dari pelanggan juga dapat melakukan pengelompokkan kerja berbasis proses dan produk. Misalnya, ada tim yang bertanggung jawab untuk memotong kain, tim yang menjahit pakaian sesuai desain, dan tim yang menyelesaikan pakaian dengan menambahkan detail dan hiasan sesuai pesanan.
2. Bengkel Reparasi Mobil
Sebuah bengkel reparasi mobil dapat mengelompokkan kerja berdasarkan proses dan produk. Sebagian karyawan mungkin bertanggung jawab untuk melakukan diagnosa masalah, sementara yang lain melakukan perbaikan mekanis, dan yang lainnya menangani pengecatan dan penyelesaian akhir.
3. Restoran Makanan Cepat Saji
Dalam sebuah restoran makanan cepat saji, pekerjaan dapat dikelompokkan berdasarkan proses persiapan makanan. Ada tim yang bertanggung jawab untuk mengambil pesanan, tim yang mempersiapkan bahan-bahan makanan, tim yang memasak makanan, dan tim yang mengemas pesanan untuk pengiriman atau makan di tempat.
Kesimpulan
Pengelompokkan kerja berdasarkan hubungan antara tugas dan teknologinya penting dalam organisasi yang memproduksi barang atau menyediakan jasa. Dalam usaha kue Ibu Joko, pengelompokkan kerja berbasis proses dan produk memungkinkan efisiensi dalam proses produksi dan memastikan bahwa setiap langkah dalam pembuatan kue dilakukan dengan tepat dan efektif.
Hal yang sama berlaku untuk contoh-contoh lain dari pengelompokkan kerja yang sama, di mana struktur kerja yang terorganisir membantu meningkatkan produktivitas dan kualitas produk atau jasa yang dihasilkan.
Demikianlah jawaban usaha kue Ibu Joko, memproduksi kue hanya berdasarkan pesanan. Berdasarkan hubungan antara tugas dan teknologinya, pengelompokkan kerja apa yang dilakukan oleh Ibu Joko? Semoga bermanfaat.***
Disclaimer:
Jawaban yang tertera di atas sifatnya tidak mutlak.
Jawaban tersebut bersifat terbuka sehingga bisa dieksplorasi lagi lebih lanjut.
