Network
2. Pengelompokkan Kerja Berbasis Produk
Pengelompokkan kerja berbasis produk fokus pada pembagian tugas berdasarkan jenis produk yang dihasilkan. Dalam konteks usaha kue Ibu Joko, pengelompokkan kerja berbasis produk mungkin mencakup pembagian tugas berdasarkan jenis kue yang diproduksi atau berdasarkan spesifikasi pesanan pelanggan. Berikut adalah contoh pengelompokkan kerja berbasis produk:
a. Kue Tart
Seorang karyawan atau bagian tim bertanggung jawab untuk membuat kue tart. Ini termasuk menyiapkan adonan, membagi adonan ke dalam cetakan, memanggang kue, dan menghias kue dengan krim dan buah-buahan sesuai pesanan.
Baca Juga: Berikan Argument Anda Tentang Pemilihan Metode Penyusutan yang Paling Tepat Untuk Suatu Perusahaan
b. Kue Ulang Tahun
Seorang karyawan atau bagian tim khusus bertanggung jawab untuk membuat kue ulang tahun. Tugas mereka termasuk memilih dan mencampur adonan, memanggang kue dalam bentuk yang sesuai, dan menghias kue dengan dekorasi ulang tahun seperti lilin dan hiasan khusus.
c. Kue Khusus
Untuk kue-kue khusus atau pesanan khusus, mungkin ada seorang karyawan atau tim khusus yang ditugaskan untuk menangani pesanan tersebut. Mereka akan bertanggung jawab untuk memenuhi spesifikasi pesanan pelanggan, baik dalam hal desain, ukuran, atau bahan.
Contoh Lain dari Pengelompokkan Kerja yang Sama
