Network
A. Rhizopus sp
B. Saccharomyces
C. Neurospora
D. Volvariella
E. Penicillium
Jawabannya: A
Soal 12. Salah satu jenis jamur yang hidup sprofit pada tanaman yang sudah mati adalah ...
A. Volvariella
B. Auricularia polytrica
C. Ustilago
D. Aspergillus
E. Monillia
Jawabannya: C
Soal 13. Jamur jenis apa yang dipergunakan untuk pembuatan sake di Jepang adalah ...
A. Aspergillus wentii
B. Aspergillus oryzae
C. Aspergillus fungigatus
D. Claviceps purpurea
E. Rhizopus oryzae
Jawabannya: B
Soal 14. Jamur yang bermanfaat bagi kehidupan manusia dalam pembuatan oncom ialah ...
A. Roselliana arcuate
B. Endomycopsis fibuligera
C. Saccharomyces cereviceae
D. Neurospora crassa
E. Saccharomyces ellipsoides
