Network
INFOTEMANGGUNG.COM - Pertanyaan tentang perawatan setiap jenis peralatan dapur merupakan soal pada Ayo Berpikir mata pelajaran Dasar-Dasar Kuliner Semester 2 kelas 10 SMK halaman 30.
Pertanyaan ini terdapat dalam Dasar-Dasar Kuliner Semester 2 kelas 10 SMK halaman 30 yang terdiri dari 2 pertanyaan tentang Bab 1 Peralatan Dapur, sebagai berikut:
Pertanyaan
1. Apakah setiap jenis peralatan dapur memerlukan perawatan berbeda? Jelaskan!
2. Seberapa sering peralatan dapur perlu dirawat?
Jawaban dan Pembahasan
1. Ya, karena setiap jenis peralatan dapur memerlukan perawatan yang berbeda tergantung pada bahan, fungsi, dan konstruksinya.
Berikut beberapa contoh peralatan dapur umum dan perawatan yang biasanya diperlukan:
- Panci dan Wajan
Panci dan wajan yang terbuat dari stainless steel biasanya tahan lama dan mudah dirawat. Cuci dengan sabun lembut, bilas, dan keringkan dengan baik.
Untuk panci anti-lengket, hindari menggunakan alat berbahan logam yang dapat merusak lapisan anti-lengket. Cuci dengan tangan menggunakan alat berbahan kayu atau plastik.
