Kandungan penting lainya adalah glycine, fungsinya untuk menjaga kualitas tidur dan mengurangi resiko stroke.
Daging Babi Mengandung Cacing Pita
Itu memang fakta. Dalam daging babi juga mengandung cacing pita.
Tapi tidak hanya daging babi yang penuh dengan cacing pita, beberapa daging lain juga ada cacing pitanya. Seperti sapi, kampung, unggas, dan berbagai hewan lainya hingga ikan sekalipun.
Cacing pita yang ada di dalam daging bisa masuk ke dalam tubuh manusia. Lalu akan menjadi sumber penyakit.
Cara Membunuh Larva Cacing Pita Babi
Cacing pita adalah hewan parasit. Cacing itu bisa berpindah ke ingang lain dengan mudah. Cacing pita pada babi bisa dihilangkan dengan cukup mudah.
Caranya dengan memasak daging hingga matang dengan suhu minimal 71 C. Semua larva cacing pita pada babi akan hilang sepenuhnya.
Itu sesuai denga anjuran dari FAO atau Food anda Agriccukture Organization. Organisasi itu adalah lembaga makanan di Amerika Serikat.
Dar beberapa fakta tersebut yang membuta olahan daging babi menjadi makanan utama di negara-negara Asia Timur, seperti China, Jepang, dan Korea.
Harga daging babi di segera tersebut sangat murah. Berbeda dengan harga daging babi di Indonesia.