- 1/2 sdt garam halus
- 2 lembar daun pandan
- Pasta warna merah secukupnya
- 1/2 sdt pemutih makanan (opsional)
Langkah-langkah
1. Masak santan, gula, garam, daun pandan hingga mendidih. (kemudian biarkan santannya dingin).
2. Siapkan wadah, lalu masukkan tepung tapioka/sagu, tepung terigu, santan yang sudah dingin, aduk rata. Bila perlu saring, agar tak ada bahan yang bergerindil.
3. Bagi menjadi 2 adonan dengan jumlah sama rata, masukkan pewarna makanan merah.
4. Panaskan kukusan hingga mendidih, alasi tutup kukusan dengan serbet.
Baca Juga: Nikmati Manisnya Sensasi Kue Brownies: Resep dan Tips Membuat Brownies Sempurna