Apakah Anda seorang pemula atau ahli di dapur, artikel ini akan membantu Anda menciptakan cupcake yang tak terlupakan untuk semua kesempatan.
Bersiaplah untuk mencoba dan memanjakan diri dengan delikasi cupcake yang tak tertandingi.
Resep Cupcake
Bahan-bahan:
• 1 1/2 cangkir tepung terigu
• 1 1/4 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 3/4 cangkir gula pasir
• 1/2 cangkir mentega tawar (suhu ruangan)
• 2 butir telur (suhu ruangan)
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• 1/2 cangkir susu (suhu ruangan)
Cara Membuat:
1. Panaskan oven pada suhu 180°C (350°F) dan siapkan loyang cupcake dengan cup kertas.
2. Campur tepung terigu, baking powder, dan garam dalam satu wadah, aduk rata.
3. Dalam wadah terpisah, kocok gula dan mentega hingga lembut dan berwarna putih pucat.
4. Tambahkan telur satu per satu, kocok hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan ekstrak vanila.
5. Secara bertahap, campurkan campuran tepung dan susu ke dalam adonan mentega. Aduk hingga tercampur sempurna, tapi jangan terlalu lama mengaduknya.
6. Tuangkan adonan dalam setiap cup hingga 2/3 penuh.