Mengeksplorasi bagaimana makanan ini telah menyatu dengan berbagai tradisi kuliner di berbagai belahan bumi.
Siapkan diri Anda untuk merasakan kenikmatan pasta yang menggugah selera dan menelusuri jejak sejarah yang menarik dari hidangan dunia yang penuh karakter ini.
Resep Spaghetti Rumahan
Bahan-bahan:
• 250 gram spaghetti
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, cincang halus
• 400 gram saus tomat
• 200 gram daging sapi cincang
• Garam dan merica secukupnya
• Keju parmesan parut untuk taburan
Cara Membuat:
1. Rebus spaghetti dalam air mendidih dengan sedikit garam hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak zaitun dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Tambahkan daging sapi cincang, masak hingga berubah warna dan matang.
4. Tuangkan saus tomat, garam, dan merica. Aduk rata dan masak dengan api kecil selama beberapa menit hingga saus mengental.
5. Campurkan spaghetti yang sudah direbus ke dalam saus tomat, aduk rata hingga terbalut dengan baik.
6. Sajikan spaghetti di atas piring, taburi dengan keju parmesan parut sebelum disajikan.