INFOTEMANGGUNG.COM – Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih merupakan salah satu makanan andalan bagi orang yang hobi memasak dan menghidangkan menu makanan enak untuk keluarga dan bisa juga digunakan ide jualan.
Memiliki pemahaman membuat Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih yang enak merupakan nilai lebih bagi seseorang. Walaupun demikian, tak banyak yang sudah mengerti bagaimana cara membuat Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih untuk ide jualan.
Pada dasarnya yang menjadikan seseorang tidak bisa membuat Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih dengan benar adalah tidak mengetahui apa resepnya.
Baca Juga: Ide Jualan Pasti Banyak yang Suka, Nasi Goreng Spesial Ini Resepnya
Padahal resep Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih sangatlah mudah untuk dipelajari, dengan demikian, simaklah tulisan cara membuat Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih dengan mudah di bawah ini yang bisa dijadikan ide jualan.
Resep Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih dan Cara Membuat Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih untuk Ide Jualan
Sebelum membuat Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih persiapkan dahulu alat dan bahannya agar lebih efisien. Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih akan lebih terasa apabila semua bahan berkualitas dan segar.
Resep/bahan
- 300 gram Daging kambing, diiris tipis atau dipotong kotak-kotak kecil ( sesuai selera )
- 450 gram Nasi matang ( sebaiknya nasi yang dimasak sehari sebelumnya )
- 100 gram Minyak samin
- 100 ml Kaldu kambing (apabila tidak ada kaldu, bisa menggunakan air matang)
- 2 cm Kayu manis
- 1 lembar Daun bay (semacam daun salam )
Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 biji cabe merah
- 2 biji cabe rawit merah
- ¼ sendok teh kunyit bubuk
- ¼ sendok teh jintan bubuk
- 2 biji cengkeh yang sudah dihaluskan
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Sapi Empuk Untuk Ide Jualan Auto Cuan
- 2 biji kapulaga yang sudah dihaluskan
- Kecap Manis Bango secukupnya
- garam secukupnya
Cara Membuat
- Panaskan minyak samin di dalam wajan, masukkan kayu manis, daun bay, dan bumbu halus lalu tumis ingga harum.
- Tambahkan daging kambing ke dalamnya, kemudian aduk-aduk hingga bumbu merata.
- Tambahkan kaldu kambing, biarkan mendidih hingga daging kambing matang dan kaldu agak mengental.
- Masukkan nasi dan kecap Bango serta garam ke dalamnya, aduk-aduk hingga tercampur merata dan nasi agak mengering.
- Siap disajikan dengan acar dan emping/kerupuk.
Bagaimana, gampang bukan untuk memahami resep Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih dan cara membuat Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih untuk ide jualan diatas.
Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih tidak hanya untuk ide jualan, masakan ini juga sangat layak untuk disajikan dirumah bersama keluarga tercinta.***