INFOTEMANGGUNG.COM - Sobat, inilah manfaat makan gula merah untuk tubuh, ternyata mendatangkan banyak keuntungan. Coba cek di bawah.
Manfaat Makan Gula Merah
Gula merah, juga dikenal sebagai gula kelapa atau gula aren, adalah pemanis alami yang dibuat dari getah pohon kelapa atau pohon aren. Di berbagai budaya, gula merah telah digunakan selama berabad-abad sebagai bahan penyedap dalam masakan dan minuman.
Baca Juga: Ciri-ciri Gula Darah Tinggi, Sebaiknya Semua Orang Tahu ini
Selain rasanya yang kaya dan karamel, gula merah juga memiliki berbagai manfaat kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat utama dari konsumsi gula merah:
1. Sumber Energi Alami
Gula merah adalah sumber energi yang baik karena mengandung karbohidrat yang dapat diubah menjadi glukosa oleh tubuh. Ini memberikan dorongan energi yang cepat dan alami, sehingga sering digunakan oleh atlet atau individu yang membutuhkan peningkatan energi segera.
2. Indeks Glikemik Lebih Rendah
Dibandingkan dengan gula putih atau sirup jagung fruktosa tinggi, gula merah memiliki indeks glikemik yang lebih rendah. Ini berarti gula merah menyebabkan peningkatan gula darah yang lebih lambat dan lebih stabil, yang baik untuk mengelola kadar gula darah dan mencegah lonjakan insulin yang tajam.