INFOTEMANGGUNG.COM - Daun ini berukuran kecil, sering dipakai sebagai bumbu dalam banyak masakan terutama masakan India. Ternyata jika teratur minum air rebusannya tiap pagi bisa membantu penderita diabetes dan mencegah kepikunan.
Memasukkan daun ini pada masakan ternyata membuat rasa masakan semakin lezat. Ditambah ada manfaat kesehatan membuat daun ini tidak bisa diabaikan.
Daun ini diambil dari pohonnya yang asalnya dari India. Tumbuhannya mengeluarkan aroma unik mirip jeruk dengan rasa yang khas.
Kendati begitu, walau bernama sama ternyata daun ini tidak sama dengan bubuk terkenal yang selama ini juga dipakai untuk memasak.
Baca Juga: Kunyah Daun ini untuk Memulihkan Hasrat dan Tenagamu, Diabetes dan Asam Urat Juga Ikut Menyingkir
Dengan petunjuk dari India tadi, bisakah kalian menebak nama daun ini?
Ya benar sekali, inilah daun kari yang cocok sebagai penyedap masakan dan bermanfaat untuk kesehatan.
Selain dipakai memasak, ayo pelajari manfaat daun kari untuk kesehatan.
Daun kari ternyata kaya akan alkaloid, linalool, glikosida, myrcene , senyawa fenolik dan banyak lagi.
Sebagian besar senyawa yang dikandungnya ini berguna sebagai antioksidan yang bisa menaikkan daya tahan tubuh karena memproteksi tubuh dari radikal bebas. Ini tertulis dalam Jurnal Biomed Research International.
Dalam beberapa penelitian ekstrak daun kari selalu terbukti memberi efek antioksidan yang kuat.
Manfaat ini bisa dirasakan dengan minum air rebusan kari setiap hari. Coba saja mengunyah daun kari segar tiap pagi ketika perut kosong.
Baca Juga: Rajin Kunyah Daun ini Setiap Hari, Lapar Hilang, Jantung Sehat, Tak Perlu Bolak-balik ke Rumah Sakit
Bila kamu tidak mau mengunyahnya, rebus saja daun kari itu dengan langkah-langkah seperti berikut:
- Siapkan 30 lembar daun kari yang telah dicuci sampai bersih.
- Tambahkan segelas air, lalu rebuh sampai mendidih.
- Sesudah mendidih, diamkan air rebusan daun kari ini sampai dingin.
- Saring air rebusan daun kari ini.
- Bisa ditambahkan madu atau lemon bila suka.
- Aduk rata lalu minum tiap pagi agar mendapatkan hasil yang bagus.
Lantas, apa manfaat yang didapat dengan minum air rebusan daun kari tiap pagi?
1. Mengontrol Kadar Gula
Minum air rebusan kare secara rutin akan membantu mengendalikan kadar gula darah. Air rebusan itu merangsang tubuh mengeluarkan insulin.
Produksi insulin ini yang menjaga agar diabetes terkendalikan.
2. Mengatasi Problem Pencernaan
Enzim di dalam daun kari sangat baik untuk kesehatan pencernaan. Daun juga memiliki sifat pencahar yang membantu pergerakan makaanan dalam usus.
Masalah pencernaan yaitu kembung dan diare juga teratasi dengan air rebusan daun kari.
3. Mengatasi Kepikunan
Zat antioksidan di dalam daun kari mencegah kerusakan sel-sel tubuh karena radikal bebas. Air rebusan dari daun kari akan menangkal radikal bebas pada sel-sel otak juga sehingga mencegah kepikunan.
Baca Juga: Tak Perlu Pakai Krim Mahal, Cukup Gunakan Daun Ini Untuk Usir Jerawat
Antioksidan tinggi itu juga bisa menangkal berbagai macam penyakit.
Sebagai informasi air rebusan daun kari paling bagus diminum dalam keadaan perut kosong.Jadi tunggu apa lagi, peroleh manfaat daun kari ini dengan rutin meminumnya setiap pagi. Tubuh kamu akan lebih sehat dan siap melakukan berbagai aktivitas.***