Sumber referensi: Rani, H., Zulfahmi, & Widodo, Y.R. 2013.
Optimasi proses pembuatan bubuk (tepung) kedelai. Jurnal Penelitian Pertanian Terapan 13(3):188-196.
Berdasarkan kasus di atas, jawablah dengan lengkap pertanyaan di bawah ini!
Berdasarkan proses pembersihan yang Anda sebutkan pada poin (e), sebutkan dua (2) cara yang dapat dilakukan untuk meningkatkan efektifitas proses pembersihan tersebut!
Contoh Jawaban
f. Dua Cara untuk Meningkatkan Efektivitas Proses Pembersihan
- Menggunakan Sistem Pencucian Bertekanan Tinggi
Salah satu cara untuk meningkatkan efektivitas proses pencucian adalah dengan menggunakan sistem pencucian bertekanan tinggi.
Sistem ini memanfaatkan air bertekanan tinggi yang disemprotkan ke biji kedelai untuk menghilangkan kotoran dan benda asing dengan lebih efisien dibandingkan pencucian manual.
Dengan tekanan air yang tinggi, kotoran yang menempel kuat pada permukaan biji dapat terlepas dengan lebih mudah, sehingga memastikan kebersihan yang lebih baik.