Network
INFOTEMANGGUNG.COM – Berikut inilah contoh jawaban apabila hasil pengujian menunjukkan bahwa terdapat 15 panelis yang dapat menjawab benar, kesimpulan apa yang dapat Anda peroleh?
Studi kasus “apabila hasil pengujian menunjukkan bahwa terdapat 15 panelis yang dapat menjawab benar” ini menarik untuk diulas.
Yuk perhatikan pembahasan apabila hasil pengujian menunjukkan bahwa terdapat 15 panelis yang dapat menjawab benar ini.
Panelis merupakan individu atau sekelompok orang yang bertugas untuk menilai dan memberikan tanggapan terhadap produk yang diuji.
Dalam hal ini, seorang panelis memiliki peran penting dalam evaluasi produk, membantu peneliti memahami bagaimana produk diterima oleh konsumen.
Penilaian yang dilakukan oleh panelis dapat bersifat subjektif atau objektif, tergantung pada metode uji yang digunakan.
Penilaian subjektif melibatkan persepsi pribadi panelis, seperti preferensi rasa, aroma, atau tekstur, yang dapat bervariasi antara individu.
Sementara itu, penilaian objektif lebih terfokus pada parameter yang dapat diukur secara konsisten, seperti tingkat keasaman, kekerasan, atau kelembapan.
Kombinasi penilaian subjektif dan objektif memberikan gambaran yang lebih lengkap mengenai kualitas dan performa produk.
Dengan demikian, panelis membantu memastikan bahwa produk memenuhi standar kualitas yang diinginkan dan sesuai dengan harapan konsumen.
Untuk teman-teman yang penasaran, yuk simak pembahasan berikut ini.
Soal Lengkap
Anda adalah seorang tim RnD di Perusahaan keju olahan.
Saat ini perusahaan sedang mengalami kesulitan dalam menyediakan bahan baku cheese curds yang disuplai dari produsen A.
Terdapat penawaran alternatif bahan baku cheese curds yang diproduksi oleh produsen B.
Untuk memastikan bahwa penggantian bahan baku cheese curds tidak menyebabkan perbedaan sensorinya, Anda melakukan uji sensori dengan jumlah panelis sebanyak 30 orang.
Anda akan menyajikan tiga buah produk dan memberitahukan kepada panelis bahwa terdapat satu produk yang berbeda, kemudian panelis diminta untuk mengidentifikasi produk mana yang berbeda.
Apabila hasil pengujian menunjukkan bahwa terdapat 15 panelis yang dapat menjawab benar, kesimpulan apa yang dapat Anda peroleh?
Contoh Jawaban
Jika hasil pengujian menunjukkan bahwa terdapat 15 panelis yang dapat menjawab benar, maka kita tidak dapat menyimpulkan bahwa kedua produk berbeda secara nyata pada tingkat signifikansi alpha = 0.01.
Hal ini dilakukan karena jumlah panelis yang menjawab benar (15) kurang dari jumlah minimal yang dibutuhkan (18) untuk menyatakan perbedaan nyata pada tingkat signifikansi tersebut.
Baca Juga: Jelaskan Metode Apa yang Akan Anda Gunakan untuk Menguji Produk Tersebut! Inilah Pembahasannya
Dari sini kita dapat melihat bahwa tidak ada bukti yang cukup untuk menyatakan bahwa produk cheese curds dari produsen A dan produsen B berbeda secara signifikan dalam hal sensori.
Jadi, itulah contoh jawaban terkait studi kasus hasil pengujian tersebut.***
Disclaimer:
Kebenaran jawaban diatas tidak mutlak. Jawaban tersebut bersifat terbuka sehingga bisa dieksplorasi lagi lebih lanjut.
