Network
"Hasil riset dan penelitian rempah yang kami lakukan di Sido Muncul akan dibagikan kepada koperasi-koperasi petani untuk dimanfaatkan," ucap Irwan.
Lebih dari itu, para UMKM pelaku usaha makanan dan minuman khususnya yang berbahan baku herbal/rempah akan mendapatkan bantuan teknis produksi, hingga cara pengemasan, termasuk uji stabilitas produk yang dilakukan di laboratorium Sido Muncul.
"Para pelaku UMKM juga bisa belajar langsung dalam hal proses produksi di Sido Muncul.
Harapannya, kelas produk UMKM bisa meningkat, sehingga kepercayaan masyarakat juga ikut naik," tambahnya.
Sumber:
https://www.antaranews.com/berita/3672393/kemenkopukm-bangun-kemitraan-strategis-petani-rempah-dan-usaha-besar
Berdasarkan studi kasus di atas, berikan analisa:
1. Menurut Anda, jenis kemitraan apa antara petani rempah dan industri Sido Muncul?
2. Apa keuntungan dan kelemahan dari metode kemitraan inti plasma antara petani rempah dan industri sidomuncul
3. Jika Anda sebagai UMKM pertanian, bagaimana langkah yang akan Anda lakukan untuk mengatasi kelemahan kemitraan jenis tersebut?
