Network
Kita banyak memakai bahan plastik. Saat plastik terurai, partikel-partikel kecil dapat masuk ke dalam tanah dan tersebar di lingkungan sekitarnya.
Selain itu, limbah plastik yang dibuang secara tidak bertanggung jawab juga dapat mencemari tanah, terutama di daerah perkotaan dan industri.
Penyerapan Mikroplastik oleh Akar Tanaman
Tanaman menyerap nutrisi dan air melalui akar-akarannya dari tanah tempat mereka tumbuh. Namun, tanaman juga dapat menyerap partikel mikroplastik yang terlarut dalam air tanah atau menempel pada permukaan akar. Seiring dengan pertumbuhan tanaman, mikroplastik tersebut dapat masuk ke dalam jaringan tanaman dan tersebar ke seluruh bagian tanaman, termasuk buah dan sayurnya.
Dampak Kesehatan Manusia
Kehadiran mikroplastik dalam buah dan sayur dapat menimbulkan risiko kesehatan bagi manusia. Meskipun dampaknya masih dalam penelitian lebih lanjut, beberapa studi telah menunjukkan bahwa paparan mikroplastik dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti peradangan, gangguan hormon, dan bahkan kanker.
Selain itu, mikroplastik juga dapat menyerap zat kimia berbahaya dari lingkungan sekitarnya, yang kemudian dapat ditransfer ke dalam tubuh manusia melalui konsumsi buah dan sayur yang terkontaminasi.
Upaya Pengurangan Risiko
Untuk mengurangi risiko kontaminasi mikroplastik dalam buah dan sayur, langkah-langkah preventif dapat diambil di berbagai tingkatan. Di tingkat individu, konsumen dapat memilih produk-produk organik yang lebih sedikit terpapar mikroplastik dibandingkan dengan produk konvensional.
