Network
INFOTEMANGGUNG.COM - Pencernaan adalah suatu proses kompleks yang terjadi dalam tubuh manusia untuk mengubah makanan menjadi nutrisi yang dapat diserap oleh tubuh.
Terdapat dua tahap utama dalam proses pencernaan manusia, yaitu pencernaan mekanis dan pencernaan kimiawi.
1. Pencernaan Mekanis
Pencernaan mekanis adalah proses fisik penguraian makanan menjadi potongan-potongan yang lebih kecil tanpa mengubah komposisi kimianya.
Tahap ini dimulai di mulut, di mana makanan dipecah dan dihaluskan oleh gigi dan lidah.
Gigi bertindak sebagai alat pemotong dan penghancur, sedangkan lidah membantu menggerakkan makanan dan membentuk bolus, yaitu massa makanan yang telah diolah.
Setelah di mulut, bolus makanan bergerak ke kerongkongan melalui proses yang disebut penelanan.
Di kerongkongan, makanan disalurkan menuju lambung melalui gerakan kontraksi otot yang disebut peristaltik.
Di dalam lambung, makanan terus mengalami pencernaan mekanis melalui gerakan berputar dan percampuran dengan asam lambung.
Baca Juga: Sebutkan Minimal 3 Situs Layanan Penyedia Email dan Berikan Penjelasan
Hasil akhir dari pencernaan mekanis adalah makanan yang berbentuk cairan atau pasta yang disebut chyme.
2. Pencernaan Kimiawi
Pencernaan kimiawi melibatkan perubahan komposisi kimia makanan melalui interaksi dengan berbagai enzim dan zat kimia di dalam saluran pencernaan.
Di mulut, air liur mengandung enzim amilase yang mulai memecah amilum (karbohidrat kompleks) menjadi gula sederhana seperti glukosa.
Begitu chyme masuk ke lambung, enzim pepsin mulai memecah protein menjadi peptida.
Pencernaan kimia berlanjut di usus halus, dimana enzim dari pankreas dan empedu membantu memecah lemak, protein, dan karbohidrat menjadi molekul yang lebih kecil.
Nutrien yang dihasilkan dari proses pencernaan ini, seperti asam amino, glukosa, dan asam lemak, dapat diserap oleh dinding usus halus dan masuk ke dalam peredaran darah untuk disalurkan ke seluruh tubuh.
Proses pencernaan manusia merupakan rangkaian kegiatan kompleks yang melibatkan kerja sama antara organ-organ pencernaan dan enzim.
Pencernaan mekanis bertujuan untuk memecah makanan secara fisik, sementara pencernaan kimiawi mengubah komposisi kimia makanan melalui interaksi enzim.
Kedua proses ini berperan penting dalam memastikan bahwa nutrisi yang diperlukan oleh tubuh dapat diserap dengan efisien, memberikan energi, dan memelihara fungsi organ dan sistem tubuh secara optimal.***
Dapatkan informasi terbaru terkait dunia pendidikan dengan bergabung di grup telegram kami. Mari bergabung di Grup Telegram dengan cara klik tombol dibawah ini:
Kamu juga bisa request kunci jawaban atau info lainnya dengan topik pendidikan.
