Network
2. Protein
Bahan pembangun untuk sel, jaringan, dan otot, serta berperan dalam pengaturan hormon dan enzim. Makanan yang mengandung protein antara lain daging, ikan, telur, kacang-kacangan, dan susu.
Baca Juga: Jawaban Soal Protein Adalah Suatu Makromolekul yang Komponen Utamanya Adalah?
Kacang-kacangan disebut dengan protein nabati karena berasal dari tumbuhan, sedangkan aneka daging dan telur disebut dengan protein hewani karena berasal dari hewan.
3. Lemak
Sumber energi cadangan dan berperan dalam fungsi tubuh, seperti pengaturan suhu tubuh dan pelindung organ tubuh. Makanan yang mengandung lemak antara lain daging, ikan, telur, mentega, minyak zaitun, dan alpukat.
Alpukat dan minyak zaitun disebut sebagai sumber lemak baik, termasuk juga ikan. Karena meski memiliki kandungan lemal tidak jenuh yang bagus dan mudah diserap oleh tubuh.
4. Vitamin
Berperan dalam fungsi tubuh, seperti pertumbuhan dan perbaikan sel, dan kekebalan tubuh. Makanan yang mengandung vitamin antara lain buah-buahan, sayuran, telur, dan susu.
Baca Juga: Jawaban Soal karbohidrat Yang Termasuk Golongan Monosakarida Antara Lain
5. Mineral
Berperan dalam fungsi tubuh, seperti pembentukan tulang, pengaturan tekanan darah, dan produksi energi. Makanan yang mengandung mineral antara lain sayuran hijau, kacang-kacangan, daging, dan ikan.
