Kunci Jawaban UTS IPA Kelas 9 Semester 2, Pada Pembuatan Roti, Fermentasi Dibantu Oleh Yeast (Khamir) Yang

31 Januari 2023, 21:26 WIB
Kunci Jawaban UTS IPA Kelas 9 Semester 2, Pada Pembuatan Roti, Fermentasi Dibantu Oleh Yeast (Khamir) Yang Merupakan Jamur Yang /

INFOTEMANGGUNG.COM – Kunci jawaban UTS IPA kelas 9 semester 2, Pada pembuatan roti, fermentasi dibantu oleh yeast (khamir) yang merupakan jamur yang dicampurkan pada adonan tepung dan dapat menghasilkan.

Topik pembahasan pada pertanyaan diatas, merupakan salah satu pembelajaran yang akan ditemukan di bangku SMP dalam fokus materi Biologi mengenai pemanfaatan mikroorganisme.

Baca Juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 9 Semester 2 Uji Kompetensi, Magnet Berikut Ini Yang Bekerja Dengan Memanfaatkan Medan

Secara tidak kasat mata, ada banyak sekali mikroorganisme yang berada disekeliling. Dari berbagai macam mikroorganisme itu sendiri, ada beberapa yang bisa dimanfaatkan dalam membantu aktivitas manusia dalam penelitian maupun mencipktakan suatu hal yang baru.

Maka dari itu, murid akan disajikan dengan beberapa pembahasan untuk memahami hal tersebut. Simak jawaban dan penjelasan yang akan di bahas di bawah ini.

Soal

Pada pembuatan roti, fermentasi dibantu oleh yeast (khamir) yang merupakan jamur yang dicampurkan pada adonan tepung dan dapat menghasilkan ….

A.Gas O2 dan alkohol

B.Gas CO2 dan alkohol

C.Gas O2 dan air

D.Gas CO2 dan air

Kunci Jawaban

Pada dasarnya, sesuai dengan pembahasan Kunci jawaban UTS IPA kelas 9 semester 2, Pada pembuatan roti, fermentasi dibantu oleh yeast (khamir) yang merupakan jamur yang dicampurkan pada adonan tepung dan dapat menghasilkan, murid diwajibkan memahami pemanfaatan mikroorganisme dalam kehidupan sehari-hari.

Untuk membuat roti menggunakan khamir, langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:

Baca Juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 7 Semester 2 Halaman 17, Mengisi Tabel serta Menentukan Sel dan Jaringan Organ Manusia

  • Campurkan tepung terigu, gula, garam, dan air dalam wadah besar. Aduk hingga rata.
  • Tambahkan khamir ke adonan dan aduk rata hingga tercampur dengan baik.
  • Tutup adonan dengan plastik wrap dan biarkan mengembang selama kurang lebih 1 jam.
  • Setelah adonan mengembang, tambahkan margarine atau minyak goreng dan aduk rata.
  • Bentuk adonan menjadi bulat dan letakkan dalam loyang roti.
  • Biarkan adonan mengembang lagi selama kurang lebih 30 menit.
  • Panggang roti di dalam oven yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 30 menit pada suhu 180°C.
  • Angkat dan dinginkan roti sebelum digunakan.

Sesuai dengan Kunci jawaban UTS IPA kelas 9 semester 2, Pada pembuatan roti, fermentasi dibantu oleh yeast (khamir) yang merupakan jamur yang dicampurkan pada adonan.

Dengan menambahkan khamir dalam adonan, roti akan memiliki tekstur lembut dan rasa yang lezat. Khamir juga membantu meningkatkan proses fermentasi dan membuat roti menjadi lebih empuk dan beraroma khas.

Baca Juga: Jawaban Soal IPA Penggunaan Air Tanah yang Berlebihan Untuk Kegiatan Manusia Menyebabkan Sumber Air Jumlahnya

Sehingga didapati Kunci jawaban UTS IPA kelas 9 semester 2, Pada pembuatan roti, fermentasi dibantu oleh yeast (khamir) yang merupakan jamur yang dicampurkan pada adonan adalah B. Gas CO2 dan alcohol.

Demikian telah dijelaskan pemahaman mengenai Kunci jawaban UTS IPA kelas 9 semester 2, Pada pembuatan roti, fermentasi dibantu oleh yeast (khamir) yang merupakan jamur yang dicampurkan pada adonan.***

Disclaimer:

1.Jawaban berikut merupakan opsi yang bisa digunakan untuk sebagai acuan pembelajaran.

2.Peserta didik wajib mengetahui bagaimana proses jawaban ini bisa didapatkan.

3.Kebenaran artikel ini tidak selamanya bersifat mutlak dan jawaban masih bisa dieksplor lebih dalam lagi.

INFOTEMANGGUNG.COM tidak mengijinkan artikel dicopy paste atau dilakukan sindikasi dengan alasan apapun.

Editor: Rian Dwi Atmoko

Sumber: Buku Kemdikbud

Tags

Terkini

Terpopuler