Resep Mie Gacoan Ala Devina Hermawan, Dijamin Praktis dan Ekonomis

- 15 Maret 2023, 09:44 WIB
Resep Mie Gacoan Ala Devina Hermawan, Dijamin Praktis dan Ekonomis
Resep Mie Gacoan Ala Devina Hermawan, Dijamin Praktis dan Ekonomis /youtube.com / Youtube @Devina Hermawan/

INFOTEMANGGUNG.COM - Pada masa sekarang, mie gacoan menjadi salah satu menu favorit masyarakat dari berbagai kalangan, khususnya anak muda.

Apabila tidak sempat membeli, ternyata ada resep mie gacoan yang telah dibagikan Devina Hermawan melalui akun Youtube.

Baca Juga: Resep Ayam Panggang Madu Khas Resto Chinese Ala Devina Hermawan, Lezatnya Meresap Hingga ke Dalam!

Selain praktis dan ekonomis, mie gacoan pun dapat dijadikan sebagai frozen food. Lantas, berikut ini adalah resep mie gacoan ala Devina Hermawan yang patut dicoba.

Resep Mie Gacoan untuk 2 Porsi

Bahan

  • 300 gram mie basah dengan ukuran kecil
  • Kulit pangsit goreng
  • Daun bawang yang diiris

Bahan Ayam

  • 250 gram dada ayam filet
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • ¼ sdt merica
  • 1 sdm minyak

Bahan Minyak Bawang

  • 15-20 siung bawang merah yang diiris
  • 200 ml minyak

Bahan Sambal

  • 150 gram cabai rawit merah
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt penyedap
  • Minyak secukupnya untuk menumis
  • 50 ml air

Penyajian per Porsi (Asin)

  • 150 gram mie basah
  • 2 sdt kecap asin
  • 1 sdt kecap ikan
  • Penyedap secukupnya
  • Merica secukupnya
  • 2 sdm minyak bawang
  • Sambal sesuai selera

Penyajian per Porsi (Manis)

  • 150 gram mie basah
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt kecap ikan
  • ¾ -1 sdm kecap manis
  • Penyedap secukupnya
  • Merica secukupnya
  • 2 sdm minyak bawang
  • Sambal sesuai selera

Cara Membuat

1. Ayam dikeringkan dengan tisu, dipotong memanjang, kemudian pindahkan ke mangkuk.

2. Geprek bawang putih dan masukkan ke ayam.

3. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, merica, dan minyak, lalu aduk hingga rata.

Halaman:

Editor: Siti Juniafi Maulidiyah

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x