Network
INFOTEMANGGUNG.COM – Untuk mereka yang pernah menikmati Donat Kukus Siram pastilah paham bahwa rasanya memang enak. Dengan penyajian menarik, bisa banget jadi ide jualan berkelas café.
Donat Kukus Siram dibuat dari bahan yang biasa ditemukan di pasar atau supermarket. Sehingga tidak sulit mendapatkan bahan utamanya. Harganya juga tidak mahal, cocok untuk ide jualan yang terjangkau.
Baca Juga: Ide Jualan Camilan Donat Mie yang Enak dan Mudah Membuatnya, Kesukaan Anak-Anak Nih!
Resep Donat Kukus Siram ini memakai takaran satu porsi. Jika berniat membuatnya lebih banyak atau lebih sedikit, sesuaikan saja resepnya sesuai kebutuhan.
Bahan yang Perlu Disiapkan:
- Tepung terigu 250 gram.
- Air hangat 150 cc.
- Ragi instan 1 sdt.
- Gula pasir 2 sdm.
- Margarin 50 gram.
- Topping: glaze vanilla atau green tea atau coklat, sesuai selera.
- Taburan: kacang tanah sangrai yang dicincang kasar atau keju parut, chocochips, atau meses warna warni.
Cara Membuatnya:
- Campurkan air hangat, ragi, dan gula. Aduk sampai gula larut. Diamkan sampai ada gelembung kecil, itu tandanya raginya masih aktif dan siap digunakan.
Baca Juga: Resep Camilan Roti Goreng Kornet Keju yang Enak dan Bergaya, Keren Banget Buat Ide Jualan
- Masukan margarin yang telah dilelehkan. Aduk hingga tercampur merata.
- Masukan tepung terigu. Aduk dengan sendok. Jika sudah susah diaduk, lanjut menggunakan tangan.
- Bulatkan adonan dan istirahatkan selama 30 menit atau sampai mengembang.
- Bagi adonan menjadi 20 bagian. Masing-masing beratnya 22 gram.
- Bulatkan satu per satu lalu susun di cup persegi ukuran 350 ml.
- Tutup dengan serbet. Diamkan selama 1 jam.
- Kukus selama 25 menit dengan api sedang cenderung kecil.
- Setelah 25 menit. Keluarkan dari kukusan dan biarkan dingin.
- Hias donat dalam cup sesuai selera dengan toping sesuai selera.
Terbukti resep Donat Kukus Siram ini tidak rumit, bukan? Jadi bisa dibuat sendiri untuk ide jualan sederhana tapi bisa tampil keren ala café, sehingga menarik untuk dibeli orang.
Baca Juga: Ide Jualan Pisang Beku Salut Coklat yang Enak, Mudah Membuatnya, Keren Model Café
Penting diperhatikan agar menggunakan bahan yang kondisinya bagus untuk membuat Donat Kukus Siram ini. Supaya hasilnya nanti juga enak rasanya.
Kalau memang ada bahan yang telah disimpan dalam lemari es, keluarkan dulu sampai berada pada kondisi suhu ruangan. Dengan begitu akan gampang mengolahnya serta tidak mengubah rasanya.
